Spaghetti alla Amatriciana
Ingredienti:
per 8 persone 4cipolle 300 gr di pancetta
5 barattoli di pomodori
goccio di olio di oliva sale
3-4 peperoncini
preparazione
tagliare finemente le cipolle farle dorare con l ‘olio aggiungere pancetta
e fare rosolare per 3-4minuti aggiungere pomodoro,sale, peperoncino fare cuocere 45 minuti 1 ora mescolando ogni tanto
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