La nostra squadra!

La squadra dell'UDC "Il Lago"

(In piedi da sinistra: Serpico, Massimo, Usignoli, Simone, Gullit;

In basso da sinistra: Zoff, Ivan, Fausto)

La squadra Fuorigioco (la nostra "nazionale"!)

alcune azioni di gioco...

e altre...

Faustiňo scalpita in panchina...mentre Massimo controlla le calzature...

                                  Simone (al centro nella foto) nel rituale della vestizione pre partita

         Eccolo, finalmente in campo!

                                                                         BE PROUD!

                                          Figurina Panini n° 175: Massimo (Il BOMBER)   

                                                                 Usignoli alla Baresi...

                                                        Quando ancora giocavo...

Blitz di mele "by Ambra"

Ingredienti:

Burro 60 g

succo di limone

150 g di zucchero

2 uova

1 tazzina di latte

1 bicchierinio di rhum

1/2 cartina per dolci

200 g di farina

Preparazione:

Dopo aver sbucciato le mele,tagliarle a spicchi ed inciderle dalla parte del dorso,con 4-5- tagli.

Metterle in una ciotola con succo di limone e tre cucchiai di zucchero.

In seguito amalgamare il burro ammorbidito,con lo zucchero,i tuorli d'uovo,il latte e il rhum.

Aggiungere la farina,lievito, ed in ultimo le chiare montate a neve.

Imburrare una teglia tonda ,versare l'impasto e disporre gli spicchi di mela,uno accanto all'altro senza farli sprofondare troppo nell'impasto.

Ungere con un po' di olio di oliva le mele ed infornare a 180 gradi per 40 minuti circa.

Dopo sfornato spolverizzare con zucchero a velo.        

A Gesu'

Ti scrivo nel filo d'erba che brilla di rugiada
ti sento nel caldo scirocco
sei la spiga dorata,tra i fiordalisi e i papaveri
sei il lago,sei il verde,sei il sole.
Tu ora e sempre sei il mio Signore,
dolcissimo,meraviglioso padrone.
Vorrei servirti nel migliore dei modi:
sei la mia vita,la mia anima,il mio cuore.
Perdona o maestro sono meno di zero.
Camaleonte tra i sassi ma punto pensante.
Spero un giorno di portarti dolci pensieri,frutta e rose, tante.
La musica, adesso ,quello che ho dentro e' povera cosa.
Sono solo parole scritte,prosa.
Ma quando la sento in me e' profumo di muschio,di sandalo,di pino bruciato
che sale da dentro,non dal naso.
Te la offro comunque e ti prego,perdona i  miei peccati.....
Tu sai che la musica per me e' gioia,libertà,rabbia ,dolore,ma soprattutto e' amore.
Amore,amore,amore.
Leggera spontanea avvolge il mio io in un tenuo calore
ed esplode in un canto,raggiunge il sole.
Oggi ti ringrazio,aspetto il tuo "via",
tu sai che e' tua l'anima mia.
Sono pronta a volare ,a partire,ma sono ancora tanto ignorante,
vorrei imparare per insegnare all'errante,
fargli conoscere la tua via
che pensa e ripensa e' anche la mia.
Ch'io possa maestro raggiungere il padre
in pace col mondo e l'anima bianca
e lodarti sincera,mai stanca.
Tu stammi vicino con me nel cammino.
Tu via ,verità,vita.
Tu amico unico e solo non mi abbandonare
ti prego fratello,portami a volare

Rita.T.

La musica di Simonao Meravigliao

Casolari umbri

                                                                             Andrea

I Natali della vita

Crostata RitaMbra

300 g di farina
150 g  di zucchero
150 g di burro
2 uova
1 limone grattugiato
1 cartina di lievito vanigliato
Marmellata a piacere

Emozioni

Noi non siamo angeli,ma siamo polvere nella cenere.

Voglio calore sulla mia pelle,voglio fiamme ,voglio scintille,

voglio calore sulla mia pelle,voglio la luna e voglio anche le stelle,e

voglio anche le stelle…

Come fai a non piangere per me,come fai a non

ridere di me.Baby ovunque sia il tuo nome,

ovunque sia il tuo amore,ti amo ,tutto quello che sono,

tutto quello che amo sei tu…

Vola farfalla vola mentre fai la vanitosa,gonfia

le tue ali enormi,piene di dettagli e di colori,

vieni da noi siamo amici tuoi ,noi non ti

uccideremo,ti guarderemo solamente le tue

meravigliose ali ,il tuo pezzo grosso…

Adesso vola ,fra coriandoli di cielo e fra spruzzi di mare,

Adesso è mattino stammi ancora vicino,resta ancora ,

resta per favore,voglio celebrarti come un prete sull’altare,

voglio celebrarti come un prete sull’altare…

meravigliose ali ,il tuo pezzo grosso…

Adesso vola,fra coriandoli di cielo e tanta spuma DI MARE,

ora è mattino stammi sempre vicino,resta ancora resta

per favore.Ti vorrei celebrare come un prete sull’altare ,

ti vorrei celebrare come un prete sull’altare ,e adesso vola…

Sauce a la vicisoise

Ingredienti

200gr di patate

1 bel porro fresco

1 quadretto di burro

1mezza cipolla rossa

preparazione.

Si fa scaldare il burro ,

si taglia il porro a quadrettini,

e mezza cipolla ,si tagliano le patate ,quando tutto è cotto si frulla con il mixer e si tiene in frigo va servito fresco

Praline ricotta e cocco:

500gr ricotta

500gr cocco in polvere

500gr zucchero

mischiare tutto,fare le palline e girare nel cacao.

Se ne vuoi fare piu’ o meno ricorda che per ogni

Ingrediente va la stessa quantità

Ingredienti:

1 cipolla

salvia

ricotta

paprika

parmigiano

preparazione:

Mettere nella padella olio con cipolla sottile

e salvia,quando la cipolla è sciolta mettere

ricotta e alla fine parmigiano reggiano.

Spaghetti alla Amatriciana

Ingredienti:

per 8 persone 4cipolle 300 gr di pancetta

5 barattoli di pomodori

goccio di olio di oliva sale

3-4 peperoncini

preparazione

tagliare finemente le cipolle farle dorare con l ‘olio aggiungere pancetta

e fare rosolare per 3-4minuti aggiungere pomodoro,sale, peperoncino fare cuocere 45 minuti 1 ora mescolando ogni tanto

Risotto

Ingredienti:

Cipolla,zucchine,tre salsicce,zafferano,

olio

aglio,pepe nero.

Preparazione:

L’importante e’ il passaggio della tostatura fino a che “canta” col vino bianco

Due dita di brodo e sopra giro ai lati e giro al centro e non tocco piu’

In padella con l’olio sbriciolo tre salsicce

Tutto mantecato,per venti minuti e prima di essere servito una parte di zucchine e zafferano le posso mettere giu’,piu’ burro e parmigiano e pepe con il mulinello.

Mele in crosta.:

Ingredienti:farina 220 gr.,burro 100 gr.,ricotta 200 gr.,zucchero,cannella,mele,sale, 1 albume………………………………………………………………….

Preparazione:mischiare la farina con 1 uovo,con ricotta e 1 pizzico di sale fare 1 impasto,sbucciare le mele ,togliere il torsolo,mischiare lo zucchero con la cannella in polvere

Mettere sulla spianatoia lo zucchero con la cannella sopra 1 mela e sopra di essa ancora 2 cucchiai di zucchero e cannella .Spianare l’impasto c avvolgere le mele,mettere 2 foglioline con l’impasto,dipingere con il rosso d’uovo e metterle in forno

Ingr: per 2 persone

200gr penne rigate

150gr tonno

mezza tazza di piselli freschi

1 cucchiaio di olio d’oliva

mezzo bicchiere vino bianco

mezza cipolla

mezzo pizzico di cannella,sale ,

pepe, prezzemolo.

Soffritto con :cipolla e prezzemolo

Tritati e poco dopo i piselli ,

piu’ cannella e poi vino bianco e

tonno tritato.

Cuocere 20 minuti,pepare e salare

Se necessario allungare con acqua

Di cottura.

Ecco alcuni trofei della grande squadra di calcetto dell'Unità di Convivenza ...e non finisce qui.

Un pesce tropicale!

Massimo voleva fare un quadro con una bottiglia di plastica, et voila',abbiamo scaldato una bottiglia,abbiamo aspettato che si freddasse e poi con gli acrilici l'abbiamo dipinta... e cose' uscito?Un pesce tropicale!!!

Autunno 2010 di Patrizia

Per le vie di Deruta

Sabato pomeriggio, siamo usciti per andare a Castelleone, una frazione di Deruta... così piccola da non avere neppure un bar. Così prima di rientrare abbiamo fatto una sosta proprio a Deruta e passeggiando in una viuzza abbiamo letto delle belle frasi, poetiche e piene di saggezza!

Queste tre, secondo noi, sono le migliori e così le abbiamo fotografate e vogliamo condividerle con chi ci legge.

Lei

Questo quadro, che si ispira ad un soggetto simile visto in internet, è stato da me scelto per la prima volta, sebbene fosse un tema difficile. Sono stata subito decisa nel volerlo realizzare e sono contenta perchè sia nel tracciare il disegno che nella scelta dei colori mi sono mossa a mio piacere.

Bacheca di tappi

Qualche settimana fa, ci siamo dedicati alla realizzazione di una bacheca fatta di tappi di sughero, da appendere nella nostra cucina. Ci occorreva per esporre  i menù settimanali ed altri avvisi.

Abbiamo cominciato tagliando a metà i tappi che avevamo a disposizione approfittando di momenti liberi. Nel frattempo stavamo studiando come realizzare la cornice. Abbiamo deciso, per abbattere i costi di costruire anche quella da soli, andando in un negozio di fai da te abbiamo preso una stecca, l'abbiamo fatta tagliare in quattro parti e l'abbiamo inchiodata su una tavoletta di compensato.

L'abbiamo verniciata in giallo, con colori acrilici.

Successivamente vi abbiamo, con della colla vinilica, applicato i tappi, cercando di alternarne di diversi sia per colore che per forma e grandezza, essendo certi che in questo modo l'effetto sarebbe risultato migliore.

E così è stato, perchè è veramente carina e funzionale!!!

L'idea l'abbiamo presa da un sito che si chiama

http://factorydirectcraft.com/factorydirectcraft_blog/

Se la bacheca vi piace e non avete tempo di realizzarla con le vostre mani, possiamo farvela noi...